Болгери и побережье (итал. Bolgheri)
Бо́лгери (итал. Bolgheri) — винодельческий субрегион с одноимённой столицей, расположенный в центральной части Италии — Тоскане, на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно, и имеющий собственную, отличную от тосканской, классификацию — Bolgheri Denominazione di Origine Controllata (DOC).
В последней трети ХХ века Болгери, крохотный городок на юге провинции Ливорно, неожиданно стал «меккой» для ценителей великих вин со всей планеты. Первое вино здешнего субрегиона, знаменитая Sassicaia (Сассикайя), ныне — самое востребованное великое вино Италии на международном рынке, завоевало всемирную славу, открыв вместе с Tignanello и Solaia (Тиньянелло, Солайя) из Кьянти эпоху «супертосканских» вин. Интересно, что осенью 2015 году один из самых авторитетных на планете винных критиков Роберт Паркер даже назвал именно Sassicaia 1985 года «самым впечатляющим вином, встреченным им за все 37 лет его карьеры».
Винодельческая зона Bolgheri Sassicaia DOC это единственная в Италии защищенная зона, расположенная в пределах одного хозяйства Tenuta San Guido, где к тому же производится единственное вино — Sassicaia. DOC Bolgheri Sassicaia была образована в 2013 году и включила 68 гектаров виноградников Каберне Фран и Каберне Совиньон хозяйства Tenuta San Guido.
Хозяйство Орнеллайя производит вино Masseto из 100% Мерло, получая изумительно сочные и деликатные вина с яркими ягодными ароматами, в которых доминирует слива.
Masseto считается самым дорогим вином в Болгери, цена выходящей в продажу бутылки обычно превосходит 500 евро. Основное же вино хозяйства Орнеллайя, носящее его имя – Ornellaia, создается на основе Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пети Вердо.
В наши дни в винный консорциум Bolgheri DOC входит 40 виноделен. Общий объем производства вина консорциума Bolgheri DOC примерно равен 4,5 миллионам бутылок. Из них на красные вина категории Bolgheri Rosso приходится около 3 миллионов бутылок, а на красные вина Высшей категории Bolgheri Superiore – около 1 миллиона.
Ядром концерна Bolgheri DOC, производящим большую часть его продукции, остаются аристократические поместья, связанные с исконными владельцами местных земель – графами делла Герардеска (большая часть территории Болгери поныне принадлежит прямым наследникам трех сестер из семьи Герардеска): Тенута Сан Гуидо (маркизы Инчиза делла Рокета), Гуадо аль Тассо (семья маркиза Пьеро Антинори), Орнеллайя (маркиз Лодовико Антинори — маркизы Фрескобальди), Кастелло ди Болгери (графы Дзильери даль Верме) и т.д. Прочие, но зачастую не менее знаменитые винодельни, принадлежат внешним инвесторам (Граттамакко, Кампо алла Сугера, Ка’Марканда т.д.) и местным жителям (Ле Маккьоле, Джованни Кьяппини и т.д.).
