18+

Добро пожаловать на сайт Vino1.ru. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.

Cайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

 

Молинара (Molinara) - красный сорт винограда

Молинара (Molinara) - это красный итальянский виноград, который по состоянию на 2010 год составлял 595 га посевных площадей в Италии, почти исключительно в регионе Венето. Это добавляет кислотность винам регионов Вальполичелла и Бардолино, которые сделаны из смесей Корвина, Корвиноне, Молинара и Рондинелла.

Высокая склонность вина к окислению в сочетании с его низким цветом экстракта привели к снижению посадок среди венецианских виноградников, сократившись за десять лет более чем наполовину с площади 1301 га (3210 акров) в 2000 году. Этот виноград иногда смешивают с Мерло для производства мягких элегантных роз. Молинара также занимает 122 гектара (300 акров) посевных площадей в Испании.

Известен благодаря своей участи в блендах Вальполичеллы, Бардолино и в винах IGT Венето. В сортовых винах практически не используется.

Популярные смеси: Бленд Вальполичелла.

Сочетание с едой: Европа: Pasta e fasoi (макароны и фасоль). Южная Америка: Салат с соусом «Тысяча островов»

Синонимы: Россанелла, Ува Салата, Веспоне.

Цвет ягодной кожи: Черный

Вид: Vitis Vinifera

Также называется: Россара, Россанелла, Брепон Молинаро

Происхождение: Венето регион Италии

Известные регионы: Вальполичелла, Бардолино

Известные вина: Valpolicella DOC (Россо и Супериоре; включает подзоны Классико и Вальпантена), Recioto della Valpolicella DOCG, DOCG Амароне делла Вальполичелла, DOC Valpoicella Ripasso, DOC Бардолино, DOCG Bardolino Superiore

Идеальная почва: из меловой глины

Вино Cantina Castelnuovo del Garda, "Castel Novo" Bardolino DOC, 0.75 л

0
439 руб

Вино "Palazzo Nobile" Valpolicella DOC, 0.75 л

0
801 руб

Вино Vitis Nostra, Bardolino, DOC, 0.75 л

0
513 руб

Вино Monte Zovo Amarone della Valpolicella Riserva D.O.C. 0,75л.

0
3783 руб

Вино "Monte Zovo" Valpolicella Ripasso Superiore, 0.75л

0
1580 руб

Вино Амароне делла Вальполичелла красное сухое выд.защищ.наимен.места происх.рег.Венето 0,75л.

0
3783 руб

Вино Lenotti, Amarone della Valpolicella DOC Classico, 0.75 л

0
5783 руб
Нет в наличии
Акции
Дегустации
Коллекции
Регион
Виноград
Инфографика
Фанагория
Здесь еще никто не оставлял комментарии. Вы можете быть первым!

Товар добавлен в корзину

Наверх