«Ликер 43» - испанский ликер, выпускается с 1924 года. В составе 43 компонента —43 лимонные и местные травы, которые придают загадочность и аромат разнообразным напиткам,
отсюда и название. Крепость — 31%. Во вкусе преобладают цитрусовые, ваниль и карамельный вкус рома. Прекрасно сбалансированный лёгкий вкус, с нюансами ванили и мёда, цитрусовых и лёгким оттенком кокоса. В послевкусии появляется ваниль и кофе, дополненные молочным шоколадом и уваренными тропическими фруктами. Отлично подходит в виде аперитива, дижестива и просто в чистом виде. Но особенно хорош «Licor 43» как основа коктейлей. Его добавки придадут особый вкус мороженому, торту, пирожному, фруктовому соку, содовой, чаю, кофе, коле и даже молоку.
Задолго до Рождества Христова на Средиземноморском побережье был город Новый Карфаген. Горожане с большим удовольствием пили ликер под названием mirablis. В 209 году до н.э. город был захвачен римлянами, которые запретили этот напиток и велели уничтожить все его запасы. Но запрет длился недолго: римские патриции попробовали ликер и по достоинству оценили. Вскоре он распространился по всей Римской империи. Рецептура с той поры передавалась из поколения в поколение, пока в 1924 году компания Diego Zatora SA не запустила промышленное производство этого ликера.
Вы можете быть первым!