18+

Добро пожаловать на сайт VINO1.RU

Для доступа на сайт подтвердите своё совершеннолетие.

option-span

Sieur d'Arques BLANQUETTE DE LIMOUX AOC

* Напишите отзыв о вине и получите скидку!

 
Франция
Лангедок
Лиму
0.75 л
12.5%
Мозак, Шардоне, Шенен Блан
Стеклянная бутылка
SIEUR D’ARQUES
Сухое
Виноград
Белое
Описание
Дегустационные заметки
Отзывы и оценки покупателей

Бланкет де Лиму АОС Сьер д'Арк - игристое вино. сделанное классическим методом со вторичным брожение в бутылке и выдержкой на осадке 12-15 месяцев из сортов мозак 90%, шенен блан 5% и шардоне 5%.

Виноград выращен на глинисто-известняковых почвах и собран вручную. Бланкет де Лиму АОС Сьер д'Арк имеет приятный бледно-желтый цвет с зелеными оттенками. Первый нос - цветы боярышника, затем открывается ноты меда и лесного ореха. Вкус чистый, живой, мусс приятный и стойкий. Это полнотелое, фруктовое и свежее вино. Рекомендуемая температура подачи 6-7 ° C. Идеально в качестве аперитива, будет хорош с птицей, белым мясом и десертами.

 

С 1946 года дом Sieur d'Arques, расположенный в Лиму в 25 км к югу от Каркассона, производит исключительные вина и зарекомендовал себя в Лангедоке как создатель кюве, сочетающий в себе технические знания и традиции.

Сьер д'Арк, считающийся пионером в области качества производства, с 1980-х годов имеет виноградник площадью более 2800 га. Терруар, согретый средиземноморским солнцем, смягченный высотой, связанной с близостью Пиренеев и воздушными массами Атлантического океана, создает идеальные условия для производства великолепных вин.

Исторический опыт, вечный поиск качественного совершенства и технического мастерства позволяют дом у Sieur d'Arques создавать великолепные вина для всех требовательных любителей.

Аппелласьон BLANQUETTE DE LIMOUX - родина игристых вин.

Примерно за 100 лет до рождения знаменитого Пьера Периньона, которому приписывают изобретение шампанского, монахи аббатства Сент-Илер на юге Франции в местечке Лиму в Лангедок-Руссийоне уже вовсю разливали искристый и шипучий напиток по бутылкам, радовались ему сами и радовали прихожан.

Так как первые дошедшие до нас записи обо всех прелестях игристого из Лиму датированы 1531-ым годом, абсолютно ясно, что те времена не все владели наукой, изучающей сорта, под названием ампелография, и в некоторых записях игристое из Лиму называют просто, но очень мило. В переводе на русский это «беленькое из Лиму», а без перевода в оригинале BLANQUETTE DE LIMOUX.Исторически бланкеты из Лиму делались из сорта мозак – очень ароматного и сладкого, по «дедовскому» методу ансестраль, то есть разливались на первичном брожении и были мутными. Они и стали прародителями современных петнатов.Но ветвь истории растет не только в сторону петнатов. Сейчас на исторической родине игристых вин в Лиму есть вино, которое делается по классической технологии, то есть с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке 12-15 месяцев из самого главного традиционного сорта – мозак. Аппелласьон, под которым выпускают эти вина, унаследовал его историческое название - BLANQUETTE DE LIMOUX AOC.

Бледно-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком
Живой, тонкий, элегантный
Здесь еще никто не оставлял отзывы.
Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Корзина
8-800-770-07-01 Обратный звонок