Вино сухое красное "Логово Саперави" 12,6% 0,75л ТМ Жаков

Логово Саперави Винодельня Жаков,Крым

"Это логового из которого выходят вина с душой из терпких танинов и сердцем из спелого чернослива."

Дегустационные характеристики:

Вино рубиново-фиолетового цвета. Аромат демонстрирует приятные, сочные, ягодно-фруктовые оттенки, нотки ежевики, вишни, шелковицы и кондитерских специй. Вкус вина раскрывается бархатистыми, ягодно-фруктовыми тонами, нотками спелой вишни, яблока, пряностей и бархатистыми танинами в послевкусии.

Гастрономия:

Рекомендуется подавать к горячим закускам, мясу на гриле, барбекю, рыбе на гриле.

Способ производства:

Красное сухое вино "Логово Саперави" производится из одноименного грузинского сорта, выращенного на собственных виноградниках семьи Жаковых с Сакском район Крыма. Ручной сбор винограда с 19-ти летних лоз, охлаждение ягод, холодная мацерация, ферментация при контроле температуры, холодный розлив в инертной среде.

Владимир Жаков — основатель, опора, на которой держится винодельня. Как у инженера, у него твердые взгляды на процессы виноделия и виноградарства.