Вино 50-ая Параллель Рислинг полусухое белое защищенного наименования места происхождения 0,75л.

Вино 50-ая Параллель Рислинг полусухое белое защищенного наименования места происхождения

Рейтинги: RP 2013 88, WS 2011 87

Дегустационные характеристики:

Цвет вина светло-желтый.

Свежий аромат вина наполнен оттенками винограда, груши, меда, зеленого яблока и лимона, нюансами минералов и крыжовника. Вкус вина свежий, фруктовый, сочный, элегантный, с деликатными пряными и минеральными нотками, нюансами персика и лайма, освежающей кислотностью. В послевкусии остаются тонкие оттенки зеленого яблока.

Гастрономия:

Вино подают в качестве аперитива, с рыбными блюдами и моллюсками. Превосходно сочетается с паназиатской кухней.

Подается в специальном бокале для рислинга.

Способ производства:

Производитель Furst von Metternich Рейнгау

Ручной сбор, медленная контролируемая ферментация Непродолжительная выдержка в дубе местных пород.

Вина от Шлосс Йоханнисберг пользуются заслуженной популярностью, т.к. многовековые винодельческие традиции этого винного дома ведут в средневековье, когда производством вина занимались монахи. История виноградников Шлосс Йоханнисберг насчитывает 1200 лет. Это одно из старейших поместий в мире, которое с середины 18 века производит рислинг. Почитателями вина этого хозяйства были в разные времена Гейне, Гёте, Томас Джефферсон, ФениморКупер, Бисмарк, Наполеон. В 1879 году было принято немецкое винное законодательство, в основу которого легла классификация вина, придуманная в стенах этого замка.