Добро пожаловать на сайт VINO1.RU
Для доступа на сайт подтвердите своё совершеннолетие.
Дегустационные характеристики
Бокал демонстрирует богатый золотистый оттенок с лёгким янтарным проглядыванием — классика Speyside.
Аромат — тёплый и сбалансированный: сухофрукты (изюм, сливы), карамель и ваниль, переходящие в лёгкие пряные ноты (корица, мускат) .
На вкус — мягкий, округлый, с оттенками яблока, мёда и toffee. Завершает плавный финиш с лёгкой горчинкой дуба и специй.
Гастрономия
Служит отличным дижестивом при 18–20 °C
Идеальные пары:
Сыры средней выдержки, нежные орехи, сухофрукты
Печенье с карамелью или яблочные десерты
Способ производства
Прошедший не менее 10 лет выдержки виски из ex-bourbon и ex-sherry бочек.
Дистилляция — классическая двойная перегонка на медных аламбиках Aberlour Distillery с использованием воды из источника St. Drostan’s Well, основанной в 1879 году.
Такой подход придаёт мягким фруктам насыщенную кремовую структуру.
О производителе
Aberlour Distillery, Speyside (основана Джеймсом Флемингом в 1879 году) — один из уютных «домиков» для ценителей шери-финиша.
Сейчас входит в портфель Pernod Ricard (Chivas Brothers).
Aberlour 10 л. — бестселлер в более чем 50 странах, получает высокие оценки (≥84 баллов от Whisky Resource; средний рейтинг ~81,7/100 на Whiskybase)