18+

Добро пожаловать на сайт VINO1.RU

Для доступа на сайт подтвердите своё совершеннолетие.

option-span

Бордо (фр. Bordeaux, Bordelais)

Регион Бордо (фр. Bordeaux, Bordelais) располагается в бассейнах рек Гаронна (Garonne) и ее притока Дордонь (Dordogne),в окрестностях одноимённого города. Он является крупнейшим винодельческим регионом мира по производству марочных вин и состоит из 5 винодельческих областей: Mедок (Medoc), Грав (Graves), Междуречье (Entre-deux-mers), Либурне (Libournais) и Блайе-Бурже (Blayais-Bourgeais). Всего насчитывают около 60 апелласьонов.

Словом «бордо» также называют марку вин, производимых в данном регионе под региональным названием (апелласьон) «Bordeaux Appellation d’Origine Contrôlée» или «Bordeaux AOC». В обиходе же, словом «бордо» называют широкий спектр вин — красных, белых и розовых, от недорогих столовых, до самых дорогих и известных в мире.

Вина бордо выпускаются, как правило, в частных хозяйствах, по-французски именуемых «шато» (фр. châteaux). В регионе насчитывается порядка 9 тыс. хозяйств и 15 тыс. виноградарей, от самых маленьких, до крупных, где вино производится в промышленных объёмах. За год в Бордо выпускают более 700 млн бутылок красных, белых, сладких и игристых вин.

История возделывания вин в регионе ведёт свой отсчёт ещё со времён Древнего Рима. От местного красного вина происходит название цвета — «бордовый».

Винодельческий регион Бордо — второй в мире по площади, — под виноградники занято 1,15 тыс. км² (первое место занимает французский винодельческий регион Лангедок с площадью виноградников 2,50 тыс. км²).

Залогом выдающегося успеха бордоских вин является сочетание уникальных климатических, геологических и географических условий: земли Бордо состоят из плотного базового песчаного слоя, известняка и гравия, а долина двух рек Гаронны и Дордони, впадающих в Жиронду, близость моря обеспечивают мягкий влажный климат. Если добавить к вышеуказанным условиям «руки винодела», то это и будет называться знаменитым французским терруаром (фр. terroir).

Вся территория Бордо делится на классифицированные апелласьоны, то есть микрозоны с уникальным сочетанием климатических, почвенных, технологических и других особых условий. Всего в рамках региона выделяется 57 различных апелласьонов — региональных, субрегиональных и коммунальных, которые, в свою очередь, объединены в шесть групп по типам:

Красные бордоские вина традиционно купажированные, то есть из смеси разрешённых виноградных сортов. Классическими бордоскими сортами являются: каберне совиньон, каберне фран, мерло и пти вердо. Гораздо реже используются в купажах мальбек и карменер. В целом, на левом берегу Жиронды, в купажах превалирует каберне совиньон, а на правом же берегу больше отдают предпочтение мерло. В Бордо есть условное разделение на «правобережные» и «левобережные» вина.

Белые бордоские вина традиционно также купажированные. Для производства белых вин, в том числе и сотернов, в основном используют совиньон блан, семийон и мускадель, реже уни блан, коломбар, мерло блан и другие.

Подобные сочетания сортов используют во многих странах мира, когда виноделы производят вино в «бордоском» стиле.

Бopдoccкaя oблacть пpeдcтaвляeт coбoй caмый oбшиpный винoгpaдник выcoкoкaчecтвeнных вин в миpe. Лeгкo пoнять, чтo cтoль бoльшoй peгиoн (105 км c ceвepa нa юг и 130 км c вocтoкa нa зaпaд) мoжeт дaвaть тaкoe oгpoмнoe paзнooбpaзиe вин. Этo cвязaнo глaвным oбpaзoм c paзнooбpaзнoй пpиpoдoй пoчв и нaбopoт copтoв винoгpaдa и выpaжaeтcя в oгpoмнoм paзнooбpaзии нaимeнoвaний, кoнтpoлиpyeмых пo пpoиcхoждeнию, кoтopыe тaм пpoизвoдятcя.

Бордоские вина, за очень редким исключением, сделаны методом ассамбляжа, причем среди красных вин различают два стиля: вина левого берега (имеется в виду левый берег Жиронды): все апелласьоны областей Медок и Грав, где в ассамбляже в основном доминирует каберне-совиньон; и вина правого берега (реки Дордонь): все апелласьоны областей Либурне и Блайе-Бурже, в которых преобладает мерло. Это связано, прежде всего, с почвенно-климатическими условиями. Каберне-совиньон – сорт, любящий влагу и известняково-гравийные почвы. Он дает великолепные результаты в Медоке, регионе максимально приближенном к океану, с достаточно высокой влажностью и располагающим именно такими почвами. Мерло предпочитает среднюю влажность и глинистые почвы. Для него идеально подошел правый берег Дордони. В целом, стиль красных вин, производимых в Бордо, можно охарактеризовать следующим образом: мощные и танинные, с хорошей структурой и потенциалом.

Сопутствующие товары
Вино Dourthe,
Вино Dourthe, "Grands Terroirs" Bordeaux, Blanc Medium Sweet, 2013, 0.75 л
(0)
943 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 11%
  • Виноград: Семийон, Совиньон Блан
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Полусладкое
  • Вино Dourthe
    Вино Dourthe "Grands Terroirs" Bordeaux Rouge AOC, 0.75 л
    (0)
    954 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Dourthe, Вино Dourthe, "Grands Terroirs" Bordeaux Blanc AOC, 0.75 л
    (0)
    979 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 11%
  • Виноград: Совиньон Блан, Семильон, Мюскадель
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Dourthe №1" Sauvignon Blanc, Bordeaux AOC, 0.75 л
    (0)
    1518 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Совиньон Блан
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Dourthe, Вино Dourthe, "Grands Terroirs" Entre-Deux-Mers, 0.75 л
    (0)
    943 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12%
  • Виноград: Семийон, Совиньон Блан
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Dourthe, Вино Dourthe, "Grands Terroirs" Bordeaux Superieur, 0.75 л
    (0)
    1071 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Dourthe №1" Merlot-Cabernet Sauvignon, Bordeaux AOC, 0.75 л
    (0)
    1559 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Chateau Mayne-Cabanot" Rose, Bordeaux AOC, 0.75 л
    (0)
    760 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12%
  • Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
  • Тип вина: Розовое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Dourthe,
    Вино Dourthe, "Grands Terroirs" Medoc, 0.75 л
    (0)
    1400 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Chateau Pey La Tour Вино Chateau Pey La Tour "Reserve du Chateau", Bordeaux Superieur, 0.75 л
    (0)
    2205 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Chateau Saint-Florin Blanc, Bordeaux AOC, 2012, 0.75 л Вино Chateau Saint-Florin Blanc, Bordeaux AOC, 2012, 0.75 л
    (0)
    1010 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12%
  • Виноград: Совиньон Блан, Семильон, Мюскадель
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино
    Вино "Chateau Saint-Florin" Rouge, Bordeaux AOC, 0.75 л
    (0)
    1046 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино
    Вино "Chateau Haut Maginet" Blanc, Bordeaux AOC, 0.75 л
    (0)
    995 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Совиньон Блан, Мюскадель
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Château Les Trois Manoirs", Medoc Cru Bourgeois, AOC, 2013, 0.75 л
    (0)
    1358 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Château Petit Bouquey", Saint Emillion Grand Cru, AOC, 2014, 0.75 л
    (0)
    1750 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино
    17%
    Вино "Château La Rose Des Tuileriés", Lalande-de Pomerol, AOC, 2015, 0.75 л
    (0)
    1699 руб 2035 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Château Charmant", Margaux, AOC, 2011, 0.75 л
    (0)
    3300 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Château Haut De la Grenière", Lussac Saint-Emilion, AOC, 2014, 0.75 л
    (0)
    1148 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Marquis Russac" Blanc, Bordeaux AOP, 2016, 0.75 л
    (0)
    479 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Совиньон Блан, Семильон
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Marquis Russac" Rouge, Bordeaux AOP, 2016, 0.75 л
    (0)
    490 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Chateau de Fontenille" Blanc, Bordeaux AOC, 0.75 л
    (0)
    1487 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12%
  • Виноград: Совиньон Блан, Семильон
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Chateau de Fontenille" Rouge, Bordeaux AOC, 0.75 л
    (0)
    1487 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Chateau Haut Maginet" Rouge, Bordeaux AOC, 0.75 л
    (0)
    995 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Chateau Pey La Tour, Bordeaux AOC, 0.75 л Вино Chateau Pey La Tour, Bordeaux AOC, 0.75 л
    (0)
    1407 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 14.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Château Coustaut La Grangeotte", Bordeaux AOC, 2016, 0.75 л
    (0)
    677 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Совиньон Блан, Семильон, Мюскадель
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Château Coustaut La Grangeotte", АОС, 2016
    (0)
    677 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Chateau de la Taille, AOC, 0.75 л
    Вино Chateau de la Taille, AOC, 0.75 л
    (0)
    758 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12%
  • Виноград: Совиньон Блан
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино "Chateau Mayne-Cabanot" Blanc, Entre-Deux-Mers AOC, 0.75 л
    (0)
    738 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 11.5%
  • Виноград: Семильон
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Шато Роллан Майе защ. наим. красное сухое 0,75л Франция Вино Шато Роллан Майе защ. наим. красное сухое 0,75л Франция
    (0)
    5484 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Дурт Гран Терруар Бордо защ.наим. белое п/сух. 0,75 л 11% Франция Вино Дурт Гран Терруар Бордо защ.наим. белое п/сух. 0,75 л 11% Франция
    (0)
    1027 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 11%
  • Виноград: Семийон, Совиньон Блан
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Полусухое
  • Вино Шато Лебоск защ. наим. кр.сух 0,75л 13% Франция Вино Шато Лебоск защ. наим. кр.сух 0,75л 13% Франция
    (0)
    2332 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Розан Дэспань Гран Вэн бел. сух. геог. наим. 0,75 л 13,5% Франция Вино Розан Дэспань Гран Вэн бел. сух. геог. наим. 0,75 л 13,5% Франция
    (0)
    3600 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13.5%
  • Виноград: Совиньон Блан, Семильон
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Ле О де Нодон кр.сух.з.н.м.п.рег.Бордо 0,75л Вино Ле О де Нодон кр.сух.з.н.м.п.рег.Бордо 0,75л
    (0)
    1491 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 14%
  • Виноград: Мерло, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Шато Бертино Сэн Вэнсан красное сух. з.н.м.п  рег.Бордо 0,75л
    Вино Шато Бертино Сэн Вэнсан красное сух. з.н.м.п рег.Бордо 0,75л
    (0)
    4697 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 14%
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Дурт №1 Бордо геогр.наим. роз.сух. 0,75л Вино Дурт №1 Бордо геогр.наим. роз.сух. 0,75л
    (0)
    1617 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Каберне Фран, Мерло
  • Тип вина: Розовое
  • Сахар: Сухое
  • Вино
    Вино "Château Freybernat", Bordeaux, AOC, 2014, 0.75 л
    (0)
    907 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино
    Вино "Château Haut Grand Champ", Bordeaux, AOC, 2014, 0.75 л
    (0)
    985 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Dourthe,
    Вино Dourthe, "Grands Terroirs" Graves, Rouge, 0.75 л
    (0)
    1333 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Chateau Rauzan Despagne,
    Вино Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge, 0.75 л
    (0)
    1825 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Тип вина: Красное
  • Сахар: Сухое
  • Вино Вино Chateau Rauzan Despagne,
    Вино Вино Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Blanc, 0.75 л
    (0)
    1682 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Совиньон Блан, Семильон, Мюскадель
  • Тип вина: Белое
  • Сахар: Сухое
  • Вино Despagne,
    Вино Despagne, "Le Mythe d'Amphorie", 0.75 л
    (0)
    1789 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12%
  • Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
  • Тип вина: Розовое
  • Сахар: Сухое
  • Перед публикацией комментарии проходят модерацию
    Мы в Instagram
    @Vino1.ru
    Подпишись на наш аккаунт и будьте в курсе акций, распродаж и скидок. Подробнее
    Корзина
    Vino1.ru
    8-800-770-07-01 Обратный звонок