18+

Добро пожаловать на сайт VINO1.RU

Для доступа на сайт подтвердите своё совершеннолетие.

option-span

Бордо Сюпериёр (Bordeaux supérieur)

Вина "Бордо" и "Бордо Супериор" производят в зоне, совпадающей с территорией департамента Жиронда. Виноград может выращиваться на землях разных типов. Среднегодовой объем производства этих наименований составляет более 300 млн. бутылок, из них 220 млн. бутылок - красные вина, 2 млн. - розовые и 85 - белые. Вина "Бордо супериор" производятся не на отдельных участках, а просто из отборного винограда. Такие вина характеризуется большей крепостью.

Вина Бордо Супериор (Bordeaux supérieur), как и явствует из названия, это некая «супер» версия обычных вин Бордо (Bordeaux AOC).

Включение в эту категорию доступно белым и красным винам со всей территории Бордо, протянувшейся на 130 км от Сент-Фуа на востоке до северо-западного края Медока.

Вина супериор производятся из классических для Бордо сортов винограда. Красные по большей части основаны на каберне совиньон, мерло и каберне фран с небольшими добавлениями мальбека и пти вердо. В редких случаях своё место в бленде может занять давно забытый в Бордо карменер, но выращивается он сейчас здесь лишь на нескольких виноградниках.

Белое «супериор» производят в основном из совиньон блан и семийон, со скромными добавками мюскадель и совиньон гри. Во Франции только два апелласьона ввели для своих вин категорию супериор: Бордо и Божоле.

В бордоском субрегиональном апелласьоне Грав (Graves) есть свои вина Graves Superieures, но к ним могут относиться исключительно сладкие белые вина, а не любые супер-хорошие белые вина Грав.

Концепт супер-вин весьма распространён в Италии, где у многих категорий DOC есть подкласс superiore (например, Просекко Супериоре).

Есть несколько моментов, которые делают вина Бордо Супериор особенными. Самый очевидный – это их большая насыщенность и сложность по сравнению с базовыми винами Бордо. Эта разница обусловлена особыми требованиями к их производству.

Сопутствующие товары
Вино Вино "Dourthe №1" Sauvignon Blanc, Bordeaux AOC, 0.75 л
(0)
1518 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Совиньон Блан
  • Сахар: Сухое
  • Тип вина: Белое
  • Вино Dourthe, Вино Dourthe, "Grands Terroirs" Bordeaux Blanc AOC, 0.75 л
    (0)
    979 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 11%
  • Виноград: Совиньон Блан, Семильон, Мюскадель
  • Сахар: Сухое
  • Тип вина: Белое
  • Вино Dourthe,
    Вино Dourthe, "Grands Terroirs" Bordeaux Superieur, 0.75 л
    (0)
    1071 руб
    * Товара нет в наличии
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 12.5%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Сахар: Сухое
  • Тип вина: Красное
  • Вино Chateau Pey La Tour Вино Chateau Pey La Tour "Reserve du Chateau", Bordeaux Superieur, 0.75 л
    (0)
    2205 руб
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо
  • Сахар: Сухое
  • Тип вина: Красное
  • Вино Dourthe,
    Вино Dourthe, "Grands Terroirs" Bordeaux, Blanc Medium Sweet, 2013, 0.75 л
    (0)
    943 руб
    * Товара нет в наличии
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 11%
  • Виноград: Семийон, Совиньон Блан
  • Сахар: Полусладкое
  • Тип вина: Белое
  • Вино Chateau Rauzan Despagne,
    Вино Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge, 0.75 л
    (0)
    1825 руб
    * Товара нет в наличии
  • Страна происхождения: Франция
  • Регион: Бордо
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13%
  • Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Сахар: Сухое
  • Тип вина: Красное
  • Перед публикацией комментарии проходят модерацию
    Мы в Instagram
    @Vino1.ru
    Подпишись на наш аккаунт и будьте в курсе акций, распродаж и скидок. Подробнее
    Корзина
    8-800-770-07-01 Обратный звонок