Бальзам БУГУЛЬМА 0,5л

Дегустационные характеристики
Глубокий тёмно-коричневый цвет с плотной фактурой. Аромат тонкий, пряный, с выраженными травяными и эфирными нотами, дополненными оттенками мёда и ягод. Во вкусе мягкость гармонично сочетается с лёгкой жгучестью: раскрываются травяные настои, фруктовые и медовые тона, при этом послевкусие остаётся продолжительным и согревающим.

Гастрономия
Традиционно употребляется как дижестив — в малых дозах после еды, при температуре 10–12 °C. Также прекрасно сочетается с:

• чаем или кофе — для новых ароматных акцентов;

• мороженым или десертами — добавляет пикантность;

• в составе коктейлей или соусов к мясным и десертным блюдам.

Способ производства
Настойка создаётся из 24 растительных компонентов: лекарственных трав, кореньев, ягод и плодов, включая мёд и эфирные масла тмина и укропа.
Производятся два типа настоя: один придаёт ноты пряностей и специй, другой — травяную свежесть. После объединения домешивают ягодные морсы, воду, спирт «Люкс», сахар, мед, ванилин и карамельный колер. Купаж фильтруется и разливается в бутылки — стеклянные или в сувенирной керамике.

О производителе
Производится компанией АО «Татспиртпром» — одним из лидеров алкогольной отрасли России, объединяющим семь предприятий с историей от 1883 до 2012 года.
Бальзам производится с 1998 года, занимает лидирующие позиции на российском рынке бальзамов, экспортируется и признаётся популярным сувениром Татарстана.
Проект постоянно сохраняет оригинальную рецептуру: смесь трав, специй, ягод — всё тщательно проверяется и стандартизируется.