18+

Добро пожаловать на сайт VINO1.RU

Для доступа на сайт подтвердите своё совершеннолетие.

option-span

Бельбек Рислинг полусухой

* Напишите отзыв о вине и получите скидку!

 
Россия
Севастополь
Бельбек
0.75 л
12.3%
Рислинг
Стеклянная бутылка
Бельбек ООО
Полусухое
10–12 °C
Виноград
Белое
Описание
Дегустационные заметки
Отзывы и оценки покупателей

Это натурально-полусухой Рислинг с цитрусово-тропической ароматикой и ненавязчивой, гармоничной кислотностью. Бельбек Рислинг - это вино золотистого оттенка с ароматом лайма, меда и тропических фруктов. Вкус продолжается цитрусовыми тонами и объемной, полной текстурой. Гастрономия: хорошее сопровождение к блюдам из птицы и белой рыбы. Подача: 10-12С

Сахар: 15 Гр/ДМ³ Возраст лоз: 8 лет. Урожайность: 4,5 Т/Га Технология: ручной сбор, отделение мезги мембранным прессом, выдержка на тонком осадке с батонажем

 

Крымская винодельня Бельбек была основана Сергеем Бескоровайным в 2014 году в Севастополе. Сам Сергей - это энтузиаст, влюбленный в искусство создавать вино.

В 2014 году была подобрана земля для посадок на плато Кара-Тау в долины реки Бельбек в области села Фруктовое. Почвы в основном состоят из карбонатных известковых пород с высоким содержанием щебня и глины. Подобная почва рождается за счет моллюсков, рифов и прочих организмов, когда-то живших на морском дне. Известняковая почва хорошо абсорбирует влагу и способна создавать вина с яркой текстурой, гармоничной кислотностью и высоким потенциалом.

 

Близость моря создает комфортный температурный режим - летом оно смягчает жару прохладным бризом, а зимой не дает лозе перемерзнуть. Плато хорошо продувается, уменьшая риск заболевания лозы, что позволяет избегать лишней обработки виноградника.

 

Долина Бельбек считается одним из лучших терруаров Крыма. Благодаря совокупности всех природно-климатических условий эта местность позволяет получать широкую гамму ярких, выразительных вин.

Для первых 3.5 Га были выбраны красные Пино Нуар, Мерло и Каберне Фран, саженцы приехали итальянского питомника Раушедо. Сейчас площадь виноградников составляет 36 Га. В 2019 году Бельбек стал выпускать вина под ЗГУ Крым, разместив производственные мощности в Балаклаве.

Уже с первых релизов вина хозяйства начали получать различные награды, начиная с золота Мускат 2015 на конкурсе “Кубок СВВР” в Абрау-Дюрсо до Конкурса имени Льва Голицына, где Каберне Совиньон 2015 Резерв стал “Лучшим Красным Вином России”. Также на недавнем конкурсе Forbes Top100Wines 2021 Бельбек Каберне Фран 2018 получил самый высокий балл на дегустации (96/100)

Концепция винодельни Бельбек - создавать индивидуальные вина с характером и высоким потенциалом к выдержке, используя в своей работе природосообразные методы виноградарства и современные технологии.

Золотистый цвет.
Цитрусово-тропический аромат
Цитрусовый с долгим, гармоничным послевкусием
Здесь еще никто не оставлял отзывы.
Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Корзина
8-800-770-07-01 Обратный звонок