Вино игристое Альбет и Нойа Кан Венделль Эстате Брют Резерва белое брют кат.ДО рег.Пенедес 0,75л.(6)

Органическое белое игристое вино из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются на виноградниках компании в Пенедесе

Дегустационные характеристики:

Великолепные ароматы белых цветов и спелых садовых фруктов: груш и яблок, мягкий перляж и яркое послевкусие.Игристое вино бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами и стойким перляжем.

Выдержка длиться более 18 месяцев.

Гастрономия:

Идеальное дополнение к моллюскам, рыбе, овощным блюдам, белому мясу, пасте и легким закускам.

Способ производства:

Для создания игристого вина ягоды собирают вручную и подвергают тщательному отбору. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит по традиционному методу "Шампенуа" — в бутылке.

Albet i Noya являются "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. Семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов.