Классическое выдержанное Брют белое - вино соломенного цвета с продолжительной игрой и тонкой кружевной пеной. Элегантный аромат вина открывается изящными нотами цветущего подсолнуха, переходящего в яркие оттенки халвы. Вкус свежий, округлый, сбалансированный с легкой пикантной горчинкой и длительным кремовым послевкусием. Производится из винограда сортов «пино нуар», «шардоне», «пино серый» по классической технологии вторичного брожения в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 16 месяцев.
Гастрономические сочетания: легкие овощные закуски, салаты, канапе, брускетты, сыры, паштеты, дичь, блюда из рыбы.
Линейка фанагорийских игристых вин, созданных по классической технологии с бутылочной выдержкой. Виноград собирается вручную с лучших виноградников, отведенных специально для игристых вин. Руки виноградаря заботливо сняли с лозы лучшие грозди, а виноделы собрали первый после отжима сок - кюве, виртуозно провели ремюаж и дегоржаж, довели до совершенства тонкий аромат и безупречный вкус.
Вы можете быть первым!