Белое сухое вино вино Сандро де Бруно Соаве Колии Скалиджери названо в честь знатного семейства Скалиджери (или Скалигери) , правившего в средние века в Вероне и внесшего огромный вклад в развитие культуры города.
Виноградники сорта гарганега, имеющие южную экспозицию, с плотностью посадки 4000 кустов на Га расположены на высоте 300 м над уровнем моря на вулканических почвах. Возраст лоз 20 лет и больше, что делает вино более выразительным и энергичным. Сбора винограда осуществляется только ручным способом. Ферментация проходит в стали.
Аромат у вина интенсивный, стойкий, с фруктовыми тонами спелых груш, цветов акации и сушеного миндаля. Во вкусе вино свежее, полнотелое с устойчивым послевкусием. Рекомендуемая температура подачи 12-14 С. Потенциал вина 5-7 лет. Идеально будет сочетаться с блюдами из морепродуктов, белой рыбы, овощными блюдами.
Вино Сандро де Бруно Соаве Колии Скалиджери получило 88 баллов от Wine Spectator raiting и "Gold Medal" на "Berliner Wine Trophy" в 2009.
Винодельня Сандро де Бруно - это маленькое хозяйство, расположенное всего на 12 Га в Соаве DOC и Монти Лессини DOC, которое производит качественные вина, применяя принципы устойчивого и интегрированного сельского хозяйства, уважающие окружающую среду. Винодельня Sandro de Bruno всегда очень рада гостям и принимает группы туристов в специально выстроенном дегустационном зале, рассказывая о вине и своих принципах, а также на виноградниках и винодельне
.
Вы можете быть первым!