Вино столовое Velvet Season Каберне" красное десертное. Натуральное сладкое вино создано из винограда классического европейского сорта «каберне», выращенного в винодельческом регионе «Кубань. Таманский полуостров». Сбор винограда производится в момент достижения показателей сахара 320-330 г/л. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Результатом производства является ароматное, насыщенное сладкое вино.
Вино насыщенного рубинового цвета. Аромат элегантный, сливочно-ванильный с нотами черносмородинового джема, вишни и шоколада. Вкус свежий, сочный с нотами ягодного варенья, увяленной вишни, чернослива. Послевкусие длительное, ягодное с карамельными оттенками.
В качестве гастропары к вину подходят десерты на основе шоколадного бисквита с вишней, черносливом и ягодным вареньем; шоколадный пломбир; черносмородиновое суфле; куриная печень с винной карамелью.
Линейка моносортовых десертных вин с ярким свежим ароматом и широкой палитрой вкусовых оттенков произведена из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания ягоды влага из винограда испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахаристости.
Вы можете быть первым!