Haute Collection Pinot Noir Haute Cabriere WO Franschhoek

Haute Collection Pinot Noir Haute Cabriere WO Franschhoek сухое красное вино — элегантное воплощение прохладного высокогорного терруара долины Франшхук, где уникальное сочетание гранитных почв и атлантических бризов создает идеальные условия для утонченного пино нуар. Это вино рождается в винодельне с 35-летней историей, основанной пионером южноафриканского виноделия Ашаном Обором, где традиции бургундского стиля сочетаются с африканской экспрессией.

В аромате раскрываются слои спелой вишни, лесной земляники и сушеной клюквы, дополненные изящными нотами фиалки, диких трав и легкой дымной минеральностью. Во вкусе — шелковистая текстура, яркая кислотность и тонкие танины создают идеальный баланс, а ноты граната и кожи придают сложности. Послевкусие долгое, с теплыми тонами корицы и черного чая.

Идеально дополнит блюда из утки, грибные ризотто, лосось на гриле и сыры с белой плесенью. Подавайте при 14-16C. Это вино — для ценителей, ищущих в пино нуар не только легкость, но и глубину характера.