Monte San Piero Soave Superiore DOCG - это вино чистого, пепельно-желтого цвета, с интенсивным ароматом, сотканным из нот инжира, груши, жареного миндаля, цветов акации, с ванильным послевкусием и оттенком белого перца.
Виноградники хозяйства Sandro de Bruno сорта гарганега, имеющие южную экспозицию, с плотностью посадки 4000 кустов на Га расположены на высоте 300 м над уровнем моря на вулканических почвах. Возраст лоз 20 лет и больше, что делает вино более выразительным и энергичным. Сбор винограда осуществляется только ручным способом. Ферментация проходит в стали.
Винодельня Сандро де Бруно - это небольшое хозяйство, расположенное всего на 12 Га в Соаве DOC и Монти Лессини DOC, которое производит качественные вина, применяя принципы устойчивого и интегрированного сельского хозяйства, уважающие окружающую среду. Винодельня Sandro de Bruno всегда очень рада гостям и принимает группы туристов в специально выстроенном дегустационном зале, рассказывая о вине и своих принципах, а также на виноградниках и винодельне.
Вы можете быть первым!