Добро пожаловать на сайт VINO1.RU
Для доступа на сайт подтвердите своё совершеннолетие.
Паололео Кастель ди Парано Зинфандель, IGP
"В бокале американского Зинфанделя теплое лето Италии"
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета. В аромате и вкусе ярко выраженный букет из черных ягод, преимущественно черная смородина с нотками лакрицы и кокоса. Вино полнотелое и сбалансированное, с бархатистыми танинами и приятным продолжительным послевкусием с акцентом на лесные ягоды и специи.
Гастрономия:
к мясу и жаркому приправленным красными соусами, а также отлично подойдет к лесным грибам и выдержанным сырам с интенсивным вкусом
Способ производства:
Срок выдержки 9 месяцев,Вино сперва выдерживается в бочках из американского дуба (3 месяца), а затем в резервуарах из нержавеющей стали (6 месяцев).В 1989 году в регионе Апулия, расположенном на юге Италии, было основано винодельческое хозяйство Vinagri. Создателем хозяйства был Паоло Лео (Paolo Leo), семья которого была связана с виноделием в течение нескольких поколений. Способности и опыт Паоло помогли ему достаточно быстро вывести Vinagri в состав винодельческой элиты своего региона.