Добро пожаловать на сайт VINO1.RU
Для доступа на сайт подтвердите своё совершеннолетие.
Дегустационные характеристики
Цвет: светло‑соломенный с лёгким зелёным отблеском.
Аромат: тонкий цветочный флер жасмина, цитрусовая свежесть, сливочный крем.
Вкус: сочный, сбалансированный, с яркой кислотностью и продолжительным освежающим послевкусием; в послевкусии — лёгкая минеральность.
Гастрономия
Температура подачи: 10–12 °C
Сочетания: прекрасно раскрывается с морепродуктами и рыбой, пастой с белыми соусами, белым мясом, лёгкими салатами и мягкими сырами
Способ производства
100 % Riesling, выращенный и собранный вручную на собственных виноградниках “Голубицкая стрелка” — второй в России ЗГУ для вина
Ферментация и выдержка — в стальных резервуарах при контроле температуры, что позволяет сохранить яркость фруктов, цветочный аромат и минеральную свежесть.
О производителе
Golubitskoe Estate (Villa Romanov) — премиальный проект холдинга Beluga Group, основанный в 2007–2016—2018 годах, с 231 га виноградников на Голубицкой стрелке.
Вина Golubitskoe Estate отмечены медалями на конкурсе Союза виноделов России 2021 года — пять золотых, две серебряных, включая награду за Riesling 2020. Это подтверждение качества и терруарного характера