Вино с защищенным географическим указание "Кубань. Новороссийск". Сорт винограда: Пино Гри. Вино привлекательного, розового цвета с характерным медным оттенком. Аромат богатый и сложный раскрывается нотками ежевики вишни с нотами розового грейпфпута и яблока. Вкус вина- интенсивный, с изящной свежестью и красивой палитрой фруктово-ягодных оттенков. Во вкусе преобладает нюансы малины, черешни, сушеной клюквы и старой кожи, а ноты свежего миндаля украшают продолжительное, изысканное послевкусие. Хорошо сочетается с мясом птицы, рыбой, овощами.
Ramato в переводе с итальянского "медный". Это вино возникло в следствии особой практики производства: мацерация виноградного сока проходила вместе с кожицей и гребнями на протяжении 12 часов, а выдержка в бочке из нового француского дуба обеспечила вину красный медный цвет.
Коллекция вин "Шары Колдуна" - это вина "с изюминкой". Это модные, трендовые вина, созданные для удовлетворения самых смелых запросов современного потребителя. Вина коллекции "Шары Колдуны" яркие, необычные, запоминающиеся, они способны наполнить Вашу жизнь энергией, позитивом и радостью.
Русская гравитационная винодельня Chateau Pinot.
Их креативные этикетки, которые прогремели на весь инстаграм, – это отдельный вид искусства, но крутые картинки - это далеко не всё, чем могут похвастаться эти вина.
Собственные 95 Га виноградников расположены в южной части Новороссийска на живописной горе Колдун, в склоны которой вписана гравитационная винодельня. Перепад высот между верхней площадкой приёма винограда и нижней точкой розлива готовой продукции составляет 15 м. Виноград и вино из цеха в цех двигаются под действием силы гравитации. Гравитационная винодельня позволяет минимизировать вмешательство человека в процесс виноделия, избавляя вино от лишнего стресса и контролируя расход и потребление электроэнергии.
При обработке лоз на виноградниках хозяйства не используются инсектициды. Для борьбы с вредителями применяют био-технологии.
В Chateau Pinot есть винно-гастрономический ресторан, первый бар российского вина и собственная улиточная ферма, там проходит ежегодный фестиваль молодого вина на 2000 человек, ну и самое главное – Chateau Pinot делает отличные вина
Вы можете быть первым!