Добро пожаловать на сайт VINO1.RU
Для доступа на сайт подтвердите своё совершеннолетие.
Дегустационные характеристики
Цвет: насыщенное золотистое с зелёным отливом — признак выдержки и зрелого урожая 2019–2022 годов.
Аромат: сочетает пряные, цветочно-ванильные ноты с лёгким оттенком мёда.
Вкус: богатый, с яркими тонами желтых фруктов, округлой кислотностью и долгим пряным финишем.
Гастрономия
Подача: 10–12 °C.
Сочетается с: рыбой, морепродуктами, азиатской кухней, лёгкими салатами и сырами.
Способ производства
Сорт: 100 % Рислинг, урожай тщательный, ферментация в стальных резервуарах под контролем температуры.
Выдержка: около 2 месяцев на осадке в бочках из французского дуба — что добавляет глубины аромату и вкусу.
О производителе
Компания: ООО «Вейн унд Вассер», на базе исторического имения Перовских, модернизированного в 2009 г.
Бренд: «Усадьба Перовских» — производитель до 1 000 000 бутылок в год, совмещающий исторические традиции с современными технологиями.
Награда: серебряная медаль в Авторском гиде «Российские вина» 2021 года