Виски купажированный "Боусо Смол Батч Бурбон" 40% 0,7л

Дегустационные характеристики
Цвет — тёплый янтарно-красноватый.
Аромат — яркий и насыщенный: ваниль, карамель, всплески поджаренного дуба, лёгкие медовые и пряные ноты.
Вкус мягкий и элегантный. Ведущие акценты — карамель, поджаренный дуб, щепотка ржи, оттенок ликёра и чёрного перца. На финише — ваниль и специи, нежная дымность и ноты печенья.

Гастрономия
Подавать при 18–20 °C
Отлично сочетается с:

• Гриль-меню, орехами, лёгкими сырными закусками

• Тёмным шоколадом, карамельными десертами

• Работает как с чистым льдом, так и в коктейлях — например, Old Fashioned или Whiskey Sour

Способ производства
Основа — рецепт mash bill 75 % кукурузы, 21 % ржи и 4 % солодового ячменя.
Выдержка — в новых угольных дубовых бочках из американского дуба. Купаж собирается из ограниченного числа бочек (small batch), что обеспечивает выразительный характер.
Дистиллируется в Кентукки (Оуэнсборо, Луисвилл) на основе традиций bourbon-производства, продолжавшихся свыше 350 лет.

О производителе
Bowsaw Whiskey — предприятие американско-ирландского происхождения, основано в 2019 году Herman Jansen и Kirker Greer Spirits .
Входит в дистрибуционный портфель Kirker Greer (осн. 2007) из Северной Ирландии и США.
Виски — смешаются в небольших партиях, вручную, с тщательным подходом к каждой партии (true small batch)
Изготовлен традиционно, что даёт выразительный и гармоничный вкус.