Классическое выдержанное Экстра-брют - вино светло-соломенного с зеленоватыми оттенками цвета и продолжительной игрой мелких пузырьков в бокале. В элегантном аромате красивыми штрихами раскрываются тона цветущего подсолнечника и полевых цветов. Вкус свежий, хорошо сбалансированный с нотами свежей сдобы и халвы. Послевкусие длительное со сливочными нотами и нюансами подсолнуха. Создано из винограда сорта «пино нуар», «шардоне» и «пино серый» по классической технологии вторичного брожения в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 20 месяцев.
Линейка фанагорийских игристых вин, созданных по классической технологии с бутылочной выдержкой. Виноград собирается вручную с лучших виноградников, отведенных специально для игристых вин. Руки виноградаря заботливо сняли с лозы лучшие грозди, а виноделы собрали первый после отжима сок - кюве, виртуозно провели ремюаж и дегоржаж, довели до совершенства тонкий аромат и безупречный вкус.
Вы можете быть первым!